西瓜皮苦吗

正常的西瓜皮是不苦的。

1西瓜皮切条，彩椒切条，毛豆剥好备用

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2起油锅，把西瓜皮，彩椒炒一下，盛出

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3再起油锅，入毛豆翻炒

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4毛豆不易炒烂，加入少许水，煮一会

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5毛豆煮得差不多时，再倒入彩椒翻炒

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6加入盐

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7再加入鸡精

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8盛盘，颜色好看又好吃。