主页美食详情页

香菇油菜最正宗的做法

美食 2024-04-15 03:58:02 1997阅读

最佳回答

江山女帝 江山女帝 推荐于:2025-03-16 11:55:57

1.

准备油菜200克,去掉老叶子,清洗干净,起锅烧水,放入食盐1克,倒入油菜焯水2分钟,捞起沥干水分备用。

2.

准备香菇50克,清洗干净,切厚片,起锅烧水下去香菇焯水2分钟,捞起沥干水分备用。

3.

准备葱姜蒜末各5克备用。

4.

起锅烧油,放入葱姜蒜末爆香,倒入香菇片翻炒均匀。

5.

放入油菜,加入食盐1克,鸡粉1克,生抽1克,翻炒2分钟即可。

6.

成品图

评论列表

  • 2024-12-06 07:52:10

    将油菜洗净,香菇泡发切片,锅中热油,先下香菇炒香,再加入油菜翻炒至熟,加盐调味即可。