香菇400克,胡萝卜1根,水发木耳100克,面粉400克
调料:葱末10克,姜末10克、盐4克,生抽10克,鸡精,香油各适量
做法:1、香菇洗净切碎,放入碗中。
2、胡萝卜洗净,切碎放入碗中,葱末、姜末也放入碗中。
3、木耳洗净,切碎,放入碗中。
4、在馅料中加入盐、生抽、鸡精、油、香油搅拌均匀。
将香菇剁碎,加入猪肉末、葱姜末、盐、生抽、料酒、胡椒粉等调料搅拌均匀,包入饺子皮中,煮熟即可。
将香菇洗净切碎,加入猪肉末、葱花、姜末、生抽、盐、鸡精、香油拌匀,包入饺子皮中即可。
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