步骤1
准备食材:香芹、豆腐干、红尖椒等
步骤2
香芹去掉叶子洗干净切段,香干切成条、红尖椒切圈
步骤3
锅内放植物油烧热,放入香干炒至微微焦黄
步骤4
再放入香芹一同翻炒
步骤5
香芹稍炒软时放入红尖椒
步骤6
放适量盐调味
步骤7
放入适量酱油调色,翻炒均匀即可出锅
香干切片,芹菜切段,热锅凉油,先炒香干,再加入芹菜翻炒均匀,加盐、鸡精调味即可。
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