雪梨雪耳糖水是怎么做的

【材料】银耳：半朵、雪梨：1个、红枣：5个、枸杞：适量、冰糖：适量

【制作过程】

1、银耳提前一个小时放入清水中浸泡。

2、把浸泡好的银耳切去黄色部分，清洗干净撕成小朵，放入砂锅中。红枣切去内核，一起放入锅中。红枣核比较热气，所以把它去除哦。

3、盖上盖子，放到煤气炉上，大火煮开，转小火煮30分钟。

4、雪梨用盐清洗干净表皮，切成小块，放入锅中，加入冰糖，继续小火煮10分钟5、快出锅时加入枸杞，焖煮一小会就可以了。