虾肉饺子的做法

用料

韭菜200克，鸡蛋3—4个，虾仁100克，香油3勺，盐适量，饺子皮30张

做法步骤

步骤1

准备好配料，鸡蛋提前炒好（不加任何调料）剁碎，虾仁解冻好切碎。

步骤2

把韭菜切碎，拌入2勺香油，搅拌均匀，之后将切碎的虾仁鸡蛋倒入，再加1勺香油拌匀，最后加入适量盐拌均匀即可。

步骤3

简单省事用饺子皮直接包饺子咯，如果自己擀皮将更美味

步骤4

热腾腾的饺子出锅了，