野核桃是核桃的野生品种,与人工种植的核桃相比,野核桃的果实较小,但营养价值更高。
野核桃的果实中含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,具有补脑益智、提高记忆力、保护心血管等功效。
此外,野核桃的果实还可以用于制作坚果、榨油等,野核桃的木材也可以用于制作家具、工具等。
野核桃可以食用,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等,还可以入药,具有润肺止咳、滋阴补肾等功效。
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