用焖烧杯可以闷熟薏米红豆吗

焖烧杯无法焖薏米红豆，此类豆类都太硬，光靠闷烧杯是焖不熟的，闷烧杯可以制作冰淇淋，做法如下：准备材料：蛋黄1个、鸡蛋1个、细砂糖100克、柠檬汁120毫升、无盐黄油35克、淡奶油200毫升、牛奶50毫升、柠檬皮屑1个、冰块适量、雪花盐适量。一、柠檬切去头尾凸起，对半切开。二、然后用勺子把果肉挖出来，柠檬皮待用。三、挤出柠檬汁，过滤掉果肉和果核，差不多4个柠檬就可以挤出120ml的量。四、鸡蛋、蛋黄、白砂糖加入非金属容器。五、放到火上加热，并不停的搅拌。六、这个时候就可以加入柠檬汁关火了。七、加入黄油，利用余温使黄油融化。八、拌匀后加入牛奶。九、放入冷水中加速冷却。十、淡奶油打发至明显纹路状态。十一、打发的淡奶油加入冷却好的蛋奶糊中搅拌均匀。十二、将冻好的冰块放入焖烧罐。十三、按照冰块：盐=3:1的比例加入雪花盐。十四、将拌匀的冰淇淋液装入密封袋。十五、将密实袋放入焖烧罐。十六、再放入冰块和盐。十七、然后盖紧盖子静置1小时以上即可。十八、时间到取出即可食用。