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早餐饼的家常做法

美食 2024-04-16 06:08:01 1391阅读

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魔女卟哭 魔女卟哭 推荐于:2025-03-18 01:09:51

以下是一种简单的家常早餐饼的做法:香煎土豆饼。

所需材料:

-土豆:1个

-面粉:适量

-盐:适量

-黑胡椒:适量

-鸡蛋:1个

-葱花:适量

-油:适量

步骤:

1.首先,将土豆去皮,切成片,放入蒸锅中蒸熟。

2.将蒸熟的土豆压成泥,加入适量的面粉、盐、黑胡椒和葱花,搅拌均匀。如果土豆泥较干,可以适当加入一些水。

3.鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。

4.在平底锅中加入适量的油,待油热后,将搅拌好的土豆泥用汤勺舀出一勺,放入锅中,用手按压成圆形,小火慢煎。

5.待土豆饼底部变成金黄色时,翻面继续煎,直至两面都变成金黄色,熟透。

6.将煎好的土豆饼盛出,切成小块,即可享用。

这就是一种简单的家常早餐饼的做法。香煎土豆饼香脆可口,营养丰富,非常适合作为早餐。你可以根据个人喜好添加不同的配料,如火腿、蔬菜等,增加口感和营养。

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