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自己做汤圆的家常做法

美食 2024-04-23 00:00:01 710阅读

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长丑活得久 长丑活得久 推荐于:2025-03-17 21:56:05

准备材料:糯米粉200克、花生仁200克、核桃30克、白芝麻100克、红糖30克、猪油适量。

1、将花生仁和核桃仁放到锅里面大火炒两分钟,将花生去皮。

2、将花生和核桃仁切细。

3、锅里放入白芝麻干炒,炒熟。

4、加入花生和核桃仁,加入适量红糖和猪油,翻炒均匀,稍微湿一点,不要太干。

5、炒好之后放碗中备用,这样汤圆的馅就做好了。

6、用快烧开的水,一点一点加入,将糯米粉揉成干湿合适的面团。

7、取大小合适的汤圆面团搓圆,然后挖空,装入馅料,不要装太满。

8、然后将馅包起来,用手揉搓成圆的即可。

9、做好之后将汤圆放到烧开的水里面煮即可。

10、汤圆浮到水面的时候就可以捞起来吃了。

评论列表

  • 2024-11-29 08:21:20

    将糯米粉加水揉成团,搓成小圆球,锅中烧开水,放入汤圆煮熟,捞出后加入糖水或红豆沙等馅料即可享用。