重庆麻辣火锅正宗做法

主料

火锅底料，1包

辅料

八角，2-3颗

香叶，2-3片

姜片，2-3片

大蒜，3个

牛油，2包

花椒，1把

干辣椒，10个

制作步骤

1.准备花椒1把，干辣椒10个，八角3个，香叶3片，有桂皮的也可以放2根桂皮进去。

2.放入火锅底料1包。

3.牛油2包，怕油的朋友可以不用放那么多哦！

4.放入姜片大蒜。

5.加入3碗水。

6.熬15-20分钟就可以了。