主页美食详情页

炸薯条最正宗的做法

美食 2024-04-22 14:36:02 912阅读

最佳回答

岚风殇 岚风殇 推荐于:2025-03-18 12:20:49

步骤/方式1

准备一个规整的土豆,喜欢吃薯条的同学可以多准备几个

步骤/方式2

切成适当大小,用清水洗干净表面的淀粉,多清洗几次,直到水清澈不混浊为止,然后沥干水分放入冰箱速冻两小时,可以用吸水纸或者像我这样搭成#字形状。最好前一天晚上准备,这样省去白天等待时间

步骤/方式3

大火油炸,炸熟为止,然后捞出,静置片刻待凉中小火复炸,炸至表面金黄酥脆

步骤/方式4

一碗香喷喷的炸薯条就做好啦,配上番茄酱,开吃啦

评论列表

  • 2024-12-07 07:34:06

    选择新鲜土豆,切成均匀条状,水煮后沥干,用油炸至金黄酥脆,调味可加盐、黑胡椒或蒜粉。