用料
熟铁棍山药450克
炼乳45克
椰浆50克
黄油30克
熟紫薯适量
糖桂花(可不用)适量
紫薯山药糕的做法步骤
步骤1
紫薯蒸熟后捣碎即可。
步骤2
山药去皮切块蒸熟。
步骤3
山药、炼乳、椰浆、黄油放入多功能一体机打成细腻的糊
步骤4
三档100度50分钟炒至不粘刮刀,装入保鲜袋放凉。
步骤5
分割成50克每个
步骤6
中间包上紫薯,收口捏紧
步骤7
用喜欢的模具压出形状即可,可以装饰点糖桂花,也可不装饰。
步骤8
冷藏保存,尽快食用。
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