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最正宗的醋泡黑豆做法

美食 2024-04-14 04:18:02 1638阅读

最佳回答

两眸清 两眸清 推荐于:2025-03-15 12:16:37

步骤/方式1

黑豆洗净,晾干。

步骤/方式2

放入炒锅干炒,开中小火不断翻炒,大约炒10分钟,至黑豆爆皮,豆脆,闻到豆香。

步骤/方式3

盛入无油无水容器晾凉

步骤/方式4

倒陈醋浸泡

步骤/方式5

陈醋要没过豆子1公分,浸泡3天,就可以吃了。

步骤/方式6

每次舀一小勺,可拌蜂蜜或拌剁椒,当零食、餐前小菜、拌面、拌粥都很好吃。坚持食用就会有功效。

步骤/方式7

密封放冰箱可保存3个月。

评论列表

  • 2024-09-08 09:30:54

    将黑豆洗净,浸泡12小时,煮熟后捞出沥干水分,将黑豆放入干净的瓶子中,加入陈醋,密封保存,每天早晚各吃10-20粒,连续食用一个月。