粽子煮的时间会因为粽子的大小、口感、煮的时间等因素而有所不同。通常在使用小火进行煮沸的情况下,粽子需要煮40分钟到2小时不等。
一般情况下,如果您是熟肉粽,可以煮60分钟,如果是生肉粽,建议煮2小时来确保粽子中的肉类彻底煮熟。煮的过程中可以不断的将水倒进锅子里,应该避免水干了,否则可能导致粽子烤糊,口感不好。请注意检查水的温度和水位,调整火候和添加水的时间来保持稳定的煮沸状态。
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